Meny

Á la carte Halmstad

”Med ett varmt och tydligt värdskap och med stor kärlek till kokkonsten och dryckernas magiska värld,
skapar vi tillsammans en familjär och naturlig mötesplats för såväl grannar som långväga gäster”

Fredrik Karlsson & Tobias Sedig med vänner

För mer information kontakta oss på telefon nr 035 – 280 81 82
Bokningar via mail är gällande när en bekräftelse mottagits avseende Er bokning.

Varmt välkommen till bords!
Med anledning av senaste tidens utveckling gällande COVID-19.
Vi på Stationsgatan44 Mat & Bar följer givetvis statliga instruktioner/råd och
vidtar alla nödvändiga åtgärder för att minimera smittspridning. Handsprit, tvål &
vatten är våra bästa vänner just nu. Vi är extra noga med våra hygienrutiner och
samtlig personal, allt från kocken som lagar din mat till servispersonalen som
serverar dig är på jobbet, friska och pigga, utan symptom. Vid minsta symptom
stannar vår personal hemma. Upplever du själv minsta symptom ber vi dig stanna
hemma och följa myndigheternas råd.
Vi har tillfälligt valt att reducera vår meny. Saknar du något? Tveka inte att fråga
oss så kan vi tillsammans finna ut ett bra alternativ som passar dig!
Låt nu oss få skämma bort dig med god mat & dryck,
tillagad med kärlek från grunden!

Tobias Sedig
kökschefhef

Fredrik Karlsson
Restaurangchef


FOOD SHARING

Food sharing är ett koncept som ligger oss varmt om hjärtat. Vi vill att ni som gäster ska få en härlig hemma
hos upplevelse, där ingen behöver hjälpa till med disken. Tanken bygger på att ni som sällskap kommer
överens om ett paket som passar er just ikväll. Därefter sköter vi resten. Rätterna dukas fram direkt på ert
bord och delas av sällskapet i en, två eller tre serveringar. Allergier eller andra funderingar, fråga oss gärna.

LILLA
Likvärdigt med en varmrätt
min 2 p
299 kr per person

STORA
Likvärdigt med en två-rätters
min 2 p
399 kr per person

HÄR REKOMMENDERAR VI TVÅ TILL TRE RÄTTER P.P

Burrata, bakade cocktailtomater, basilika, rödlök,
tomatmarmelad & olivolja
149 kr

Charkbricka
tre sorters chark, ost och tillbehör, lagom för två
179 kr

Taco med räkor, chili, koriander, lime & chipotle majonnäs
149 kr

Pizzaslice, löjrom, Västerbottensost,
syrad grädde & rödlök
159 kr

Oxcarpaccio, tryffelcréme, friterad rödbeta, krasse från
Österlen, citronette, gravad äggula, Gruyére & rädisa
149 kr

Halstrade pilgrimsmusslor, sojaemulsion,
vårlök, hjärtsallad & rödbetsknyte
149 kr

Okonomiyaki, haloumi, böngroddar,
sojamajonnäs, shiitake & kimchi
149 kr

SIDE ORDERS

Pommes 35 kr
Sallad 35 kr
Liten asiatisk sallad 59 kr
Friterad färskpotatis 39 kr

Aioli 23 kr
Tryffelcreme 23 kr
Kokt färskpotatis 39 kr

BLÅMUSSLOR

Hel 199 kr / Halv 165 kr
Serveras med pommes frites & aioli

Moules Marinere
Moules Crém

HUVUDRÄTTER

HÄR REKOMMENDERAR VI EN RÄTT P.P

Ryggbiff grainfed, friterad svensk färskpotatis, skocka, spenat,
cocktailtomat & rödvinssås
295 kr

Ångad rödingfilé, kokt svensk färskpotatis, sparris, fänkål,
rädisor, bryntsmör med dill & gräslök
295 kr

Hamburgare 180 gram svenskt högrev, bacon, saltgurka,
chipotlemajo, Kvibille cheddar, picklad rödlök & pommes
Tips! byt ut högrevsburgaren mot Haloumi
245 kr

44:ans Räkmacka med dillmajonnäs, kokt ägg, rödlök,
cocktailtomat, gurka, citron, romansallad & stekt bröd
245 kr

Asiatisk sallad med räkor, sesam, pak choi, groddar, rädisor, spenat,
glasnudlar samt dressing med soja, sesam, lime & chili
Tips! byt ut räkor mot tofu
255 kr

SNACKS

Oliver 29 kr
Jordnötter 25 kr
Lufttorkad skinka 69 kr
Chilinötter 25 kr
Bjärechips 25 kr
Hemgjord nötmix 39 kr

SÖTT

 

Mandelkaka, rabarberkompott,
vaniljglass, brynt vitchoklad
129 kr

  Creme brulee smaksatt med viol
99 kr

  Tre olika ostar med tillbehör
149 kr

  Kvällens glass/sorbet
89 kr

  Svenska jordgubbar med lemoncurd- & marängglass
119 kr